Doce de amendoim crocante
Doce de amendoim crocante

Se você está procurando por uma receita que traz de volta as memórias da infância, este doce crocante de amendoim é a escolha perfeita! Diretamente da roça, este doce é simples de fazer, irresistivelmente gostoso e tem aquela crocância que todos adoram. Perfeito para um lanche da tarde ou para servir em encontros familiares, este doce vai conquistar a todos. Vamos preparar?

Ingredientes do doce de amendoim crocante

  • Meio kg de amendoim torrado e descascado;
  • Uma lata de leite condensado;
  • Meio kg de açúcar;
  • 3 colheres de sopa de margarina.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, triture o amendoim torrado e descascado no liquidificador até que fique em pedaços grossos.
  2. Logo depois, em uma panela, misture o amendoim, o açúcar e a margarina. Então cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até formar uma calda no fundo da panela.
  3. Em seguida, adicione o leite condensado e abaixe o fogo.
  4. Logo depois, continue mexendo até que o doce comece a soltar do fundo da panela, como um brigadeiro.
  5. Por fim, despeje o doce em um refratário untado com margarina e deixe firmar por algumas horas.
  6. Corte o doce de amendoim no tamanho desejado e sirva.

Este doce de amendoim crocante é uma verdadeira delícia que vai fazer sucesso em qualquer ocasião!

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Resumo
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Doce de amendoim crocante
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.