Esse doce de leite com leite em pó desmancha na boca de tão delicioso que fica, é super rápido e fácil seu preparo, confira essa receita que vem direto da Fazenda.
Ingredientes do doce de leite com leite em pó
- 2 xícaras de leite ninho em pó ou marca de sua preferência;
- 2 xícaras e meia de açúcar;
- 1 xícara de água.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela grossa coloque o leite em pó, o açúcar e a água.
Logo depois, misture tudo muito bem até ficar bem parecido com um mingau.
Caso não chegue no ponto de mingau, acrescente só mais um pouquinho de água para chegar no ponto.
Em seguida, leve para o fogo médio mexendo sempre, para não grudar no fundo da panela.
Logo após, que começar a ferver mexa cada vez mais rápido até começar ficar na cor de um caramelo.
Então desligue a panela, e mexa novamente até você perceber que o doce está perdendo o brilho.
Por fim, unte uma forma pequena com um pouco de manteiga e despeja o doce por cima, espalhe por igual com o auxílio de uma colher e depois que estiver firme faça os cortes com uma faca.
Deixe esfriar e depois sirva.
Bom apetite.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.