Doce de maçã em calda que fazemos no sítio, veja abaixo

Gente, esse doce de maçã em calda é simplesmente maravilhoso, sem contar que você pode servir com vários acompanhamentos, tipo sorvete.

Ingredientes da doce de maçã em calda

• 500g de maçãs picadas;
• 250g de açúcar refinado;
• Suco de 1 limão;
• 1 pau de canela;
• 2 cravos;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela coloque as maças picadas, o suco de limão, o açúcar, os cravos e a canela e mexa.
2. Em seguida, deixe descansando por uns 30 minutos marinando.
3. Logo após, tampe a panela e leve ao fogo médio por uns 5 minutos, após o tempo abra a panela e continue cozinhando mexendo de vez em quando até ficar leve amarelo.
4. Por fim, transfira para uma tigela e deixe resfriar, finalize levando para a geladeira, sirva gelado.

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