Doce de mamão verde cremoso
Doce de mamão verde cremoso

Se está procurando uma sobremesa fácil, cremosa e deliciosa, este doce de mamão verde cremoso é a escolha ideal. Com apenas 4 ingredientes simples, você prepara uma delícia que deixa um gostinho de quero mais. É uma receita perfeita para qualquer momento, especialmente quando você quer algo doce e reconfortante. Veja como é simples de fazer!

Ingredientes do doce de mamão verde cremoso

  • 250 g de coco ralado;
  • Dois mamões grandes verdes;
  • 1 kg de açúcar;
  • 18 cravos-da-índia.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, corte os mamões ao meio e remova as sementes. Depois, descasque-os completamente.
  2. Então, com um ralador grosso, rale o mamão e reserve.
  3. Em seguida, numa panela, misture o açúcar, um copo de água e os cravos. Leve ao fogo até que o açúcar dissolva completamente e forme uma calda.
  4. Logo depois, adicione o mamão ralado a essa calda.
  5. Então cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que o mamão fique macio e bem envolvido na calda.
  6. Logo depois, acrescente o coco ralado à panela. Por fim, continue cozinhando, agora mexendo constantemente, até que a calda se reduza significativamente e o doce ganhe consistência.
  7. Quando estiver pronto, desligue o fogo e deixe o doce esfriar.

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Doce de mamão verde cremoso
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.