Doce marido gelado, todo mundo que prova pede a receita, vem ver agora

Esse doce marido gelado é extremamente delicioso e perfeito para servir de sobremesa após as refeições. Além disso, é simples de fazer, veja.

Ingredientes de doce marido gelado

• meio litro de leite;
• 3 colheres(sopa) de amido de milho;
• uma lata de leite condensado;
• uma colher (chá) de essência de baunilha.

Creme de chocolate

• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 50%;
• 2 colheres (sopa) de maisena;
• Meio litro de leite;
• 1 lata de leite condensado.

Cobertura

• Meio pacote de biscoito maisena;
• 200 ml de chantilly;
• granulado de chocolate.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela coloque o leite condensado e a maisena, misture bem até dissolver.
2. Em seguida, adicione a baunilha e o leite, mexa até incorporar, depois leve a panela ao fogo médio.
3. Logo após, continue mexendo até começara ferver e engrossar, deixe por mais 2 minutos e desligue.
4. Então despeje a mistura em uma travessa e espalhe para ficar uniforme. A seguir coloque por cima uma camada de biscoito maisena, reserve.
5. Em seguida, em uma outra panela coloque o leite condensado, a maisena e o chocolate, misture até que dissolva.
6. Logo após, adicione o leite e leve ao fogo médio mexendo até ferver e engrossar, desligue.
7. Em seguida, despeje o chocolate sobre os biscoitos e cubra com plástico filme bem rente ao creme.
8. Então leve para a geladeira por umas 4 horas.
9. Enquanto isso, na batedeira coloque o chantilly e bata até dar o ponto de picos firmes, feito isso, espalhe sobre o chocolate.
10. Por fim polvilhe o granulado de chocolate a gosto e sirva seguida.

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