Doce super tentação de morango: um sabor que você precisa provar

Antes de mergulhar nesta receita de doce super tentação de morango, saiba que esta é a combinação perfeita para quem adora a união de chocolate com morango. O frescor da geleia de morango, a suavidade do mousse e a riqueza do chocolate se juntam para criar uma sobremesa que é puro amor em cada colherada.

Ingredientes do doce super tentação de morango

Mousse de Morango

• 1 lata de leite condensado;
• 180 g de iogurte natural;
• Uma caixa de creme de leite;
• Um pacotinho de suco de morango;

Geleia

• 300 g de morango picado;
• Duas colheres de sopa de açúcar;

Ganache

• 250 g de chocolate meio amargo picado;
• 1 caixa de creme de leite.

Modo de preparo

1. Primeiramente, no liquidificador, junte todos os ingredientes do mousse. Bata por cerca de 5 minutos.
2. Em seguida, despeje o mousse em uma tigela e coloque na geladeira.
3. Enquanto isso, para a geleia, numa panela, adicione os morangos picados e o açúcar. Leve ao fogo e mexa de vez em quando até que vire uma geleia.
4. Logo após, desligue o fogo e deixe a geleia esfriar.
5. Em seguida, coloque o chocolate picado em uma tigela e leve ao micro-ondas para derreter.
6. Logo depois, adicione o creme de leite ao chocolate derretido e misture até formar uma ganache suave.
7. Por fim, sobre o mousse de morango já resfriado, espalhe a geleia.
8. Em seguida finalize com a camada de ganache de chocolate.
9. Logo depois, leve à geladeira por pelo menos 4 horas. Depois, é só servir e aproveitar!

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