Docinho de gelatina
Não sabe que doce servir na sua festa? Esse docinho de gelatina é simplesmente delicioso e o melhor é que tem uma variedade de sabor, confira.
Primeiramente, coloque o leite condensado, o creme de leite e a gelatina em pó em uma panela com o fundo grosso de preferência.
Em seguida, misture tudo muito bem até dissolver toda a gelatina por completo.
Logo depois, acrescente a manteiga e leve ao fogo médio, mexa sem parar até engrossar bem, lembre-se que o doce tem que solta do fundo da panela.
Então, faça o teste passando uma colher no fundo da panela, se abrir um caminho e o doce demorar para juntar, quer dizer que está bom.
Logo após, coloque o doce em um prato untado com manteiga, deixe esfriar em temperatura ambiente.
Por fim, com o auxílio de uma colher, pegue uma pequena quantidade da massa e comece a bolear com as mãos, depois passe no açúcar, então finalize colocando na forminha.
A quantidade que rende depende do tamanho das bolinhas, você pode utilizar a mesma medida de receita mudando somente o sabor da gelatina.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.