Dois amores gelado, reúna a família e faça essa delícia

Essa sobremesa dois amores gelado é simplesmente maravilhosa, seu preparo é rápido e garanto que você vai se apaixonar, confira.

Ingredientes do dois amores gelado

Creme escuro

• 150 gramas de chocolate ao leite picado;
• 150 gramas de chocolate meio amargo picado;
• Uma xícara (chá) de creme de avelã tipo Nutella;
• 2 latas de creme de leite.

Creme branco

• Uma lata de leite condensado;
• 1 colher (chá) de manteiga com sal;
• Meia xícara (chá) de castanha de caju torrada e triturada;
• Uma lata de creme de leite.

Modo de preparo

Primeiramente, em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e a castanha, misture tudo muito bem.

Em seguida, leve ao fogo baixo e mexa sem parar até engrossar e atingir o ponto de brigadeiro, depois aguarde esfriar em temperatura ambiente, após isso acrescente o creme de leite, misture e reserve.

Enquanto isso, em uma tigela coloque o chocolate ao leite e o chocolate meio amargo para derreter em banho maria ou no micro-ondas por alguns segundos.

Mas lembre-se, se for derreter no micro-ondas, pause sempre de 20 em 20 segundos para mexer, isso evita que queime o chocolate.

Logo após que derreter, acrescente o creme de avelã e misture, então depois acrescente o creme de leite e misture novamente.

Por fim, em um refratário de sua preferência, faça uma camada do creme escuro, depois do creme branco e finalize com o restante do creme escuro, leve a geladeira por 3 horas e sirva em seguida.

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