Gente, essa empadinha de atum com farinha de aveia, é uma opção de lanche prático, rápido e muito gostoso. Além disso, é só misturar e assar.
Ingredientes da empadinha de atum
- 1 ovo;
- 1 clara de ovo;
- 2 colheres (sopa) de farinha de aveia;
- 1 lata de atum;
- 1 colher (sopa) de mussarela ralada;
- Sal a gosto;
- Ervas a gosto;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma vasilha, junte o ovo, a clara, a farinha de aveia ,a mussarela, o atum já picado, o sal e as ervas gosto.
Em seguida, misture tudo com o auxílio de um garfo, até ficar uma mistura homogênea.
Logo após, coloque a mistura em forminhas de silicone untadas com azeite.
Por fim, leve as forminhas para assar, no forno pré-aquecido a 180°C por uns 20 minutos, ou até dourar, sirva em seguida.
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