Gente, esse escondidinho simples de frango é o prato perfeito para servir para a sua família. Além disso, seu preparo é muito prático.
Ingredientes do escondidinho simples de frango
- 2 peitos de frango cozido;
- 1 kg de batata cozida;
- 2 sachê de molho de tomate;
- 1 lata de milho verde;
- 1 cebola pequena picada;
- Um dente de alho picado;
- 1 colher (sopa) de margarina;
- 1 copo grande de requeijão;
- 500 g de mussarela ralada;
- Pimenta a gosto;
- Sal a gosto;
Modo de preparo
- Primeiramente, com o frango já cozido, desfie todo o frango e reserve.
- Em seguida, em uma panela coloque a margarina e leve ao fogo médio até que derreta, depois coloque o alho e a cebola, refogue até dourar.
- Logo após, acrescente o frango tempere com sal, pimenta e temperos a gosto, misture tudo muito bem.
- Então, junte o molho de tomate e o milho, mexa e reserve.
- A seguir, com as batatas já cozidas, coloque em uma tigela e amasse com um amassador, até formar um purê.
- Por fim, em uma travessa coloque o frango, depois o requeijão, espalhe bem, depois cubra com o purê de batata e finalize polvilhando a mussarela.
- Então, leve para assar ao forno pré-aquecido a 200°C por uns 20 minutos ou até gratinar. Sirva em seguida.
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Resumo
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Nome da receita
Escondidinho simples de frango
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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