Gente, esse espeto de kafta super temperada não pode faltar no churrasco em família. Além disso, é bem simples de fazer e fica uma delícia.
Ingredientes do espeto de kafta super temperada
- 500g de carne moída;
- 1 cebola média picada;
- 2 dentes de alho picado;
- 1 colher (sopa) de salsinha picada;
- 1 colher (sopa) de hortelã picada;
- Sal a gosto;
- Pimenta Síria a gosto;
- Azeite;
- Palitos de churrasco;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma tigela, junte a carne, a salsinha, a hortelã, a cebola, o alho, o sal, a pimenta e o azeite.
Em seguida, misture tudo com as mãos até ficar uma massa uniforme.
Logo após, cubra a vasilha com um plástico filme, depois leve a carne para a geladeira por 30 minutos.
Logo depois, tire da geladeira e pegue pequenas porções da massa, modelando-as envolta do palito de espeto, faça esse processo com toda a massa.
Por fim, coloque os espetos de kafta na churrasqueira e asse-os em uma grelha ou um frigideira, sirva em seguida.
Veja também
Taco de frango super saboroso e crocante, veja agora como fazer
Tilápia com molho branco, super saboroso, para o almoço em família, veja
Carne de lagarto com legumes que desmancha na boca, vem ver
Doce com batata doce, com apenas 3 ingredientes, vem ver
Então, Patê de azeitona super cremosa e fácil de fazer, vem ver
