A farofa com farinha de milho é um acompanhamento delicioso para diversos pratos, como churrascos, feijão, carnes assadas, aves ou peixes. Sirva-a em um recipiente à parte, para que cada pessoa possa se servir. Se desejar, adicione um toque final de suco de limão para realçar os sabores
Ingredientes da farofa com farinha de milho
- Uma lata de milho verde;
- 1 Tomate picado;
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- 3 dentes de alho amassado;
- Um gomo de calabresa picado;
- Cebolinha verde picada a gosto;
- 400g de farinha de mandioca;
- Sal a gosto.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa panela, derreta a manteiga em fogo médio e adicione alho e calabresa, refogue até dourar.
- Logo depois, acrescente o milho verde, o tomate picado, e tempere com o sal, feito isso, refogue por alguns minutos.
- Então, adicione um pouco de água e deixe ferver, feito isso, adicione a farinha.
- Logo depois, misture bem até atingir a consistência de farofa desejada.
- Por fim, polvilhe cebolinha por cima da farofa e misture bem, sirva a farofa de milho imediatamente.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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