Farofa simples de calabresa
Farofa simples de calabresa

Esta farofa simples de calabresa é o acompanhamento ideal para dar um toque especial e saboroso às suas refeições, seja no cotidiano ou em celebrações com familiares e amigos. Sua combinação de ingredientes traz uma explosão de sabores que promete agradar a todos. Não perca a chance de fazer essa receita simples e surpreendente!

Ingredientes da farofa simples de calabresa

  • Dois gomos de calabresa picados;
  • 1 cenoura ralada;
  • Uma cebola picada;
  • Azeite a gosto;
  • Dois dentes de alho picados;
  • Dois tomates picados;
  • 300 g de farinha de mandioca (ou de sua preferência);
  • Cheiro verde a gosto.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, em uma panela com azeite quente, refogue a calabresa picada até que fique douradinha, liberando todo o seu aroma e sabor.
  2. Logo após, adicione a cebola e o alho, deixando que fiquem dourados e liberem seus aromas, o que vai começar a formar a base de sabor da nossa farofa.
  3. Em seguida, é hora de colocar a cenoura ralada, o tomate picado e mexer bem. Esses ingredientes vão trazer cor e um sabor mais fresco à farofa, além de uma textura interessante.
  4. Então, gradualmente, adicione a farinha de mandioca, misturando sempre em fogo baixo, até que a farofa fique bem soltinha e completamente misturada com os temperos e a calabresa.
  5. Por fim, finalize com cheiro verde a gosto, distribuindo uniformemente para que cada garfada seja uma experiência saborosa e aromática.

Informações Adicionais:

  • Se desejar uma farofa mais úmida, você pode adicionar um pouco mais de azeite enquanto estiver cozinhando.
  • Para os amantes de picante, incluir pimenta a gosto pode ser uma ótima opção para adicionar mais personalidade à farofa.
  • Esta farofa pode ser servida tanto quente quanto em temperatura ambiente, tornando-se um ótimo acompanhamento para churrascos, assados ou até mesmo como um recheio para aves.

Experimente essa farofa temperada de calabresa e veja como um prato tão simples pode transformar completamente suas refeições, trazendo um sabor único e marcante que certamente vai conquistar o paladar de todos à mesa.

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Resumo
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Nome da receita
Farofa simples de calabresa
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.