Essas fatias húngara da vovó é simplesmente maravilhosa, não tem como comer só uma. Além disso, é bem fácil de fazer.
Ingredientes da fatias húngara da vovó
- três ovos;
- Dois tabletes de fermento para pão;
- 5 colheres (sopa) de açúcar;
- Duas xicaras (chá) de leite morno;
- Uma colher (sopa) de margarina;
- ¼ xícara (chá) de óleo;
- Um kg de farinha de trigo;
Cobertura
- cinco colheres (sopa) de manteiga;
- 1 xicaras (chá) de açúcar;
- 100 g de coco ralado.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela coloque o açúcar, o fermento e o leite morno, mexa bem até dissolver.
- Em seguida, acrescente os ovos, a margarina e o óleo, misture novamente até homogeneizar.
- Logo depois, adicione a farinha de trigo aos poucos e mexa com as mãos até começar a desgrudar.
- Logo após, sove a massa até ela ficar macia e homogênea, depois cubra com um pano ou um plástico filme e deixe descansar por 30 minutos.
- A seguir, em uma tigela coloque a manteiga amolecida, o coco ralado e tudo até virar um creme.
- Então, coloque a massa na bancada e abra com um rolo de macarrão, depois coloque o recheio e espalhe bem, depois enrole a massa como rocambole.
- Por fim, corte as fatias e coloque-as em forma untada e enfarinhada, depois leve para assar ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos ou até dourar.
- Então, se quiser espalhe leite condensado por cima e sirva em seguida após esfriar.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.