Não sabe o que fazer para a janta de hoje, olha só esse filé de frango empanado crocante super fácil de fazer, faça hoje
Ingredientes
- 500 gramas de filé de peito de frango;
- 2 dentes de alho;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Salsa a gosto;
- Suco de 1 limão;
- Farinha de trigo para empanar;
- Farinha de rosca para empanar;
- 2 ovos batidos.
Modo de preparo
Primeiramente, em um processador manual coloque o alho, a salsa, o suco de limão, sal e pimenta do reino a gosto.
Processe tudo até os temperos se incorporarem.
Em seguida, coloque o frango em um recipiente e adicione o tempero pronto, misture com as mãos para espalhar o tempero por igual.
Depois deixe a carne descansar por 10 minutos.
A seguir, passe o filé na farinha de trigo, depois passe no ovo e por último na farinha de rosca.
Por fim, você pode fritar o filé no óleo quente ou na airfryer.
Depois é só servir.
Bom apetite.