O filé de peixe grelhado é uma escolha excelente. Esta receita não só é fácil de fazer como também resulta em um peixe suculento, com uma textura perfeita e um sabor incrível, graças ao uso de temperos que realçam a qualidade natural do peixe.
Ingredientes do filé de peixe grelhado
- Alho picado a gosto;
- Filés de tilápia ou peixe de sua preferência;
- Lemon pepper a gosto;
- Azeite de oliva para regar;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto;
- Suco de 1 limão.
Modo de Preparo
- Primeiramente, disponha os filés de peixe numa travessa e adicione o alho picado, massageando bem para que o peixe absorva os aromas.
- Em seguida, tempere os filés com sal, lemon pepper e pimenta-do-reino, garantindo que estejam bem cobertos pelos temperos.
- Logo após, regue os filés com o suco de limão e um bom fio de azeite, envolvendo tudo cuidadosamente para que os temperos se incorporem bem.
- Então, coloque os filés marinados na cesta da airfryer, evitando sobrepor as peças para que grelhem uniformemente.
- Em seguida, asse na airfryer a 200°C por cerca de 10 minutos, ou até que os filés estejam dourados e cozidos por igual.
- Por fim, retire os filés da airfryer e disponha-os em uma travessa para servir.
Informações adicionais:
- Para um sabor ainda mais especial, você pode acrescentar ervas frescas como dill ou coentro na marinada.
- Sirva o filé de peixe grelhado com acompanhamentos leves como salada verde, arroz de brócolis ou legumes no vapor.
Este filé de peixe grelhado é uma maneira maravilhosa de desfrutar de uma refeição saudável e saborosa, perfeita para os dias de reflexão e união da Semana Santa. Com esta receita, você tem tudo para impressionar e satisfazer o paladar de todos, garantindo momentos de prazer à mesa.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
