Essa fraldinha com batata na frigideira é maravilhosa, então corre para fazer que ainda dá tempo. Confira abaixo os ingredientes.
Ingredientes da fraldinha com batata
- 650g de fraldinha em tiras;
- 500g de batata em rodelas;
- 1 colher (sopa) de azeite;
- 3 colheres (sopa) de manteiga;
- 5 dentes de alho;
- 1 colher (chá) de tomilho;
- Uma colher (chá) alecrim;
- 1 colher (chá) de orégano;
- Sal a gosto;
- ½ xícara (chá) de molho shoyu;
- 1 colher (sopa) de azeite;
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela coloque as tiras de fraldinha, depois despeje o molho shoyu e azeite, mexa bem deixe marinar.
- Logo após, em uma frigideira grande, em fogo médio, coloque o azeite e a manteiga, deixe derreter por completo.
- Logo depois, adicione rodelas de batata e deixe cozinhar por cerca de uns 4 minutos, mexendo até que as rodelas de batata estejam douradas e macias, reserve as batatas.
- Então, na mesma frigideira em fogo médio, adicione 2 colheres de manteiga, o alho, o tomilho, o alecrim e o orégano, mexa bem.
- Por fim, coloque as tiras de carne e deixe cozinhar até ficarem douradas dos dois lados, transfira para uma travessa com as batatas. Sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.