Esse frango assado com creme de cebola caseiro é de lamber os beiços de tão bom que fica. Além disso essa receita não precisa de creme de cebola industrializado, você mesmo prepara aí na sua casa com ingredientes caseiros.
Primeiramente, coloque os pedaços de frango em uma tigela e tempere a gosto com sal e pimenta, deixe descansar por 30 minutos.
Enquanto isso, em uma frigideira coloque um fio de azeite bem generoso e refogue a cebola até ficar douradinho, depois acrescente o cheiro verde e refogue por mais 1 minuto.
Em seguida, desligue o fogo e acrescente a maionese e creme de leite, misture bem e tempere a gosto com sal e pimenta.
Por fim, coloque os pedaços de frango em uma assadeira e cubra ele com o creme de cebola caseiro, depois cubra a assadeira com papel alumínio.
Então, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos, feito isso, retire o papel alumínio e volte a carne para o forno até dourar a gosto, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.