Frango assado suculento que desmancha na boca, faça aí

Esse frango assado é coisa de outro mundo, o sabor fica simplesmente maravilhoso, ele fica super saboroso e suculento, confira como fazer.

Ingredientes do frango assado suculento

• 8 sobrecoxas;
• Meia xícara de chá de vinho branco;
• Suco de 1 laranja;
• 2 colheres de sopa de azeite;
• 4 dentes de alho amassado;
• Uma colher de sopa de páprica defumada;
• Salsa a gosto;
• Meia cebola picada;
• Sal e pimenta do reino a gosto;
• 5 colheres de sopa de maionese.

Modo de preparo

Primeiramente, em um liquidificador coloque a cebola, o alho, a salsa, o azeite, a páprica, sal e pimenta do reino a gosto, bata tudo por aproximadamente 1 minuto.

Logo depois, acrescente o vinho, o suco de laranja e a maionese, bata tudo novamente.

Então experimente um pouco do tempero, caso necessário corrija o sal.

Em seguida, passe as sobrecoxa para uma tigela e despeja o tempero pronto, com as mãos misture tudo muito bem e deixe pegar sabor por 1 hora.

Por fim, acomode o frango em uma forma e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos, ou até que fique bem dourado.

Sirva em seguida.

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