Mandioca temperada de boteco, amo fazer para os amigos, veja

Essa mandioca temperada de boteco com um refrigerante geladinho fica uma delícia, que tal reunir os amigos e fazer esse petisco delicioso, confira.

Ingredientes da mandioca temperada de boteco

• 200 g de bacon em cubos;
• 2 dentes de alho amassado;
• 1 cebola picada;
• 2 xícaras (chá) de mandioca cozida em cubos;
• Sal e pimenta do reino;
• Salsinha e cebolinha a gosto.

Modo de preparo

Primeiramente, aqueça uma frigideira grande em fogo médio, então frite o bacon até que solte sua própria gordura, deixe fritar até dourar.

Logo despois, escorra o bacon no papel toalha e reserve.

Em seguida, na mesma frigideira em fogo médio, frite o alho e a cebola na gordura do bacon, por 5 minutos ou até dourar, despois acrescente a mandioca, deixe fritar em fogo baixo por 3 minutos.

Por fim, transfira a mandioca para um prato e tempere a gosto com sal e pimenta, se for necessário!

Então finalize com o bacon por cima e o cheiro verde a gosto, sirva em seguida com algum molho.

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