Frango cremoso com catupiry: você vai querer repetir esse prato delicioso
Esse frango cremoso com catupiry fica super saboroso.
Você já imaginou fazer um prato em casa que tem gosto de ser feito por um chef de restaurante? Este frango cremoso com catupiry é assim. Perfeito para um jantar especial ou quando quiser impressionar alguém. E o melhor: é simples de fazer!
Ingredientes do frango cremoso com catupiry
Cinco pedaços de peito de frango;
1 ½ copo de leite;
250 g de catupiry cremoso;
1 colher de manteiga;
3 dentes de alho esmagados;
Temperos a gosto;
Tempero vinagrete seco a gosto;
Um fio de azeite;
Uma lata de milho;
Meia cebola picadinha;
Um punhado de salsa picada;
150g de queijo minas ralado;
Sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo
Primeiramente, pegue o frango picadinho e tempere com alho, sal e pimenta. Dê uma boa mexida.
Logo depois, aqueça um fio de azeite numa panela e frite os pedaços de frango até ficarem douradinhos. Retire e coloque de lado.
Na mesma panela, derreta a manteiga e frite a cebola até ficar transparente.
Enquanto isso, bata o milho e o leite no liquidificador até virar um creme liso. Jogue isso na panela com a cebola.
Em seguida, dê uma mexida e adicione a vinagrete seca e mais temperos se quiser, feito isso, deixe cozinhar até ficar um pouco mais grosso.
Por fim, coloque o catupiry, os pedaços de frango, o queijo e a salsa. Misture tudo e acerte o tempero. Sirva bem quentinho e aproveite!
Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.