Gente, esse frango grelhado com suco de maçã e salada, é uma opção mais saudável e que fica uma delícia. Além disso, fica pronto rapidinho.
Ingredientes do frango grelhado com suco de maçã
- 4 filé de peito de frango;
- Suco de 1 limão;
- ½ colher (sopa) de vinagre de maçã;
- 3 colheres (sopa) de azeite;
- 50g de manteiga;
- 1 xícara (chá) de suco de maçã concentrado;
- Sal a gosto;
- Pimenta do reino a gosto;
- Folhas verdes a gosto;
- 1 tomate cortado;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma vasilha, coloque os filés e tempere com o suco de limão, o vinagre, o azeite, o sal e a pimenta.
Em seguida, em uma frigideira ao fogo médio, coloque a manteiga e o azeite, frite os filés por 15 minutos de cada lado até ficarem dourados.
Logo após, regue com o suco de maçã e deixe ferver, acerte o sal, desligue o fogo.
Por fim, limpe as folhas verde de salada, corte o tomates, colocando em um prato, com os filés, regue com o molho da frigideira e sirva em seguida.
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