Em dias de calor intenso, nada melhor do que uma opção refrescante e deliciosa para aliviar o calor. A receita de geladinho cremoso de mousse de maracujá é exatamente isso: uma forma cremosa e saborosa de se refrescar, com a facilidade de ser feita em casa e a liberdade de adaptar sabores ao seu gosto. Além de ser uma sobremesa prática, é também uma forma divertida de surpreender familiares e amigos com um doce gelado feito por você. Vamos ao preparo?
Ingredientes do geladinho cremoso de mousse de maracujá
- 3 polpas de maracujás grandes;
- 1 e ½ lata de leite condensado;
- Uma lata de creme de leite;
- 500 ml de leite;
- Uma polpa de maracujá;
- 3 colheres de sopa de açúcar.
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma panela, adicione a polpa de maracujá e o açúcar. Acenda o fogo baixo e mexa constantemente até obter uma geleia. Logo após, retire do fogo e deixe esfriar.
- Em seguida, transfira o leite condensado, o creme de leite, os 500 ml de leite e as 3 polpas de maracujá para o liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Logo depois, prepare os saquinhos de geladinho. Coloque um pouco da geleia de maracujá no fundo de cada um.
- A seguir, complete os saquinhos com a mistura batida no liquidificador, cuidando para não encher demais e deixar espaço para amarrar.
- Por fim, feche bem os saquinhos e disponha-os no congelador até que estejam firmes.
Informações Adicionais:
- Para um toque especial, experimente adicionar um pouco de raspas de limão à mistura, trazendo um contraste ácido delicioso ao doce.
- Se desejar variar, substitua a polpa de maracujá por suco concentrado de sua preferência, ajustando a quantidade de açúcar se necessário.
- Uma maneira prática de encher os saquinhos é utilizar um funil. Assim, evita-se derramamentos e facilita o processo.
- Antes de servir, você pode cortar uma pequena extremidade do saquinho para que seja mais fácil desfrutar do geladinho.
Com essas dicas, seu geladinho mousse de maracujá será um sucesso garantido, proporcionando refrescância e sabor inigualável em dias quentes. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
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