Quando o termômetro começa a subir, nada como um geladinho cremoso para trazer frescor e alegria. Esse geladinho de leite Moça é a pedida certa para quem busca um doce gelado, cremoso e irresistível. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, essa receita é perfeita para fazer em grande quantidade e garantir a felicidade da criançada (e dos adultos também) em dias quentes. Siga o passo a passo e prepare-se para se deliciar!
Ingredientes do geladinho de leite moça
- Uma litro de leite integral;
- 1 caixinha de leite condensado;
- Uma caixinha de creme de leite;
- 1 colher (sopa) de liga neutra;
Para a Montagem:
- Leite condensado a gosto para adicionar aos saquinhos;
- Saquinhos próprios para geladinho;
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, em uma tigela média, dissolva a liga neutra em uma pequena quantidade do leite integral, utilizando um fouet para evitar grumos.
- Então, adicione o restante do leite, o leite condensado e o creme de leite, mexendo bem até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, coloque uma colher de sopa de leite condensado em cada saquinho para geladinho. Espalhe o leite condensado por todo o saquinho para criar uma camada doce.
- Logo depois, com o auxílio de um funil, despeje cuidadosamente a mistura de creme nos saquinhos preparados, deixando um espaço livre na parte superior para poder fechar o saquinho com um nó.
- Por fim, leve os saquinhos ao freezer e deixe-os lá até que estejam completamente congelados, preferencialmente de um dia para o outro.
- Então retire os geladinhos do freezer um pouco antes de servir. Eles devem ser consumidos assim que saírem do freezer para manter a textura cremosa e refrescante.
Informações adicionais:
- Variações: Experimente adicionar pedaços de frutas, como morango ou manga, à mistura para um toque especial.
- Conservação: Mantenha os geladinhos no freezer até o momento de servir para preservar sua consistência ideal.
Este geladinho de leite Moça não só é uma maneira deliciosa de se refrescar, como também é uma ótima atividade para fazer em família. As crianças adoram participar do preparo e, claro, da degustação. Aproveite esses momentos de diversão e sabor, criando memórias afetivas duradouras. Experimente e veja por si mesmo por que esse geladinho se tornará um favorito instantâneo!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.