Esse geladinho de morango é uma ótima opção para servir de sobremesa depois de uma deliciosa refeição em família. Além disso é muito fácil seu preparo e fica muito gostoso, confira.
Ingredientes do geladinho de morango
- Uma caixinha de gelatina sabor morango;
- 1/3 de xícara de chá de água quente;
- Uma lata de leite condensado;
- 5 morangos picados;
- Meia xícara de chá de cream cheese;
- Uma caixinha de creme de leite;
- Morangos para decorar.
Calda
- 4 morangos picados;
- 3 colheres de sopa de açúcar;
- 2 colheres de sopa se suco de limão.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma tigela coloque a gelatina sabor morango e a água quente, misture tudo muito bem e deixe dissolver por completo.
Logo depois, acrescente essa mistura da gelatina no liquidificador e os morangos, bata tudo por 1 minuto.
Em seguida, acrescente o leite condensado, o creme de leite e o cream cheese, bata por mais 3 minutos.
Então, unte uma forma com um pouco de água gelada ou óleo e despeja essa mistura, leve a geladeira por 5 horas.
Por fim, em uma panela pequena coloque os morangos, o açúcar e o suco de limão, mexa sem parar em fogo baixo até virar uma calda.
Então, desenforme a sobremesa e finalize com a calda de morangos por cima, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.