Gelado de moça
Gelado de moça

Essa sobremesa de gelado de moça é o doce perfeito para servir depois de um deliciosa refeição em família, confira o passo a passo dessa receita.

Ingredientes

  • 200 gramas de chantilly;
  • 1 pacote de biscoito maisena;
  • Uma lata de leite condensado;
  • 1 caixa de creme de leite;
  • meia xícara (chá) de leite em pó;
  • 1 xícara (chá) de flocos de chocolate;
  • Raspas de chocolate meio amargo.

Modo de preparo do gelado de moça

Primeiramente, em uma panela coloque o leite condensado, o leite em pó e o creme de leite, misture tudo muito bem e leve ao fogo médio.

Em seguida, mexa sem parar até creme engrossar, depois transfira para um refratário e deixe esfriar.

Enquanto isso, em um batedeira bata o chantilly gelado até dobrar de tamanho, então misture o chantilly no creme já frio.

Logo após, adicione o chocolate em flocos no doce e misture tudo muito bem.

Por fim, finalize o doce com raspas de chocolate meio amargo, sendo esse opcional, caso prefira você pode colocar raspas de chocolate ao leite.

Então, leve o doce para a geladeira para firmar e sirva em seguida.

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Resumo
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Nome da receita
Gelado de moça
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Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.