Veja como fazer, essa deliciosa geleia de morango cremosa e muito fácil de fazer. Além disso, leva apenas 3 ingredientes, veja abaixo.
Ingredientes da geleia de morango cremosa
- 250g de morango picados;
- ½ xícara (chá) de açúcar cristal;
- 1 colher (sopa) de suco de limão;
Modo de preparo
Primeiramente, pegue uma panela e leve ao fogo médio, acrescente os morangos picados e o açúcar cristal mexendo de vez em quando.
Em seguida, depois de uns 4 minutos, o morango vai começar a soltar líquido e o açúcar já vai ter derretido, acrescente o suco de limão, quando começar a ferver abaixe o fogo.
Logo após, vá mexendo de vez em quando, nessa hora ele começará a fazer bastante espuma, após uns 10 minutos se os morangos ainda estiverem muito grandes aperte ele levemente para dissolver.
Por fim, fique mexendo de um em um minuto, por uns 5 minutos, desligue deixando esfriar, coloque um um pote com tampa. Sirva em seguida.
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