Kafta com bacon, que tal fazer essa delícia para o churrasco em família

Kafta com bacon é uma deliciosa combinação que une o sabor marcante da tradicional kafta com a irresistível textura e aroma do bacon. A kafta com bacon pode ser preparada de diversas maneiras, desde espetinhos grelhados na churrasqueira até hambúrgueres suculentos. É uma opção perfeita para churrascos, lanches ou refeições especiais.

Ingredientes da kafta com bacon

• 1 kg de carne bovina;
• 1 cebola grande;
• 120 gramas de bacon;
• 1 xícara de chá de salsa picada;
• Uma colher de páprica picante;
• 1 colher de páprica doce;
• 3 folhinhas de manjericão;
• Meia colher de chá de canela em pó;
• Sal a gosto;
• 5 folhinhas de menta fresca;
• Palitos de churrasco.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, comece moendo a carne e o bacon.
2. Em seguida, triture todos os temperos em um processador.
3. Logo depois, misture o tempero com a carne moída até que fique bem incorporado. Se desejar, faça um teste fritando uma pequena quantidade para ajustar o tempero.
4. Por fim, passe novamente a mistura pelo moedor, depois molde a carne em volta de palitos e asse na brasa ou no forno até ficar bem dourada.
5. Pronto, você terá uma saborosa kafta com bacon para saborear.

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