Gente, essa de lasanha com massa de batata, é simplesmente delicioso, sem contar que você pode rechear a gosto. Confira agora como fazer.
Primeiramente, cozinhe as batatas até ficarem macias, depois amasse até formar um purê, reserve.
Em seguida, em uma panela em fogo médio, derreta a manteiga e frite a farinha por 2 minutos mexendo.
Logo após, adicione o leite aos poucos, mexendo até ele engrossar, finalize com o creme de leite, sal e noz moscada.
Logo depois, em um refratário médio, vá intercalando em camadas de molho, massa de lasanha, da batata amassada, o presunto e queijo, até terminar tudo e finalizar em massa e molho.
Por fim, polvilhe com o queijo parmesão por cima, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 35 minutos ou até dourar, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.