Galera essa lasanha de frango com abobrinha é a refeição perfeita para qualquer dia da semana, seu preparo é simples e garanto que todos irão amar.
Ingredientes
- 2 abobrinhas médias;
- 1 peito de frango cozido e desfiado;
- sal a gosto;
- 2 colheres de sopa de azeite;
- 2 dentes de alho amassado;
- meia cebola picada;
- orégano a gosto;
- 2 saches grandes de molho de tomate;
- 300 gramas de catupiry;
- tempero a gosto;
- salsa a gosto;
- 150 gramas de mussarela.
- 1 tomate picado.
Modo de preparo da Lasanha de frango com abobrinha
Primeiramente, higienize bem as abobrinhas e corte em lâminas finas ou rodelas.
Logo depois, em uma panela coloque o azeite e refogue a cebola e o alho, depois coloque o frango desfiado e tempere a gosto, deixe refogar por 3 minutos.
Em seguida, acrescente o tomate picado, o orégano, a salsa e o catupiry, misture tudo muito bem, caso necessário corrija o tempero e desligue.
Então, em um refratário coloque um fio de azeite generoso, acomode as abobrinhas uma ao lado da outra, depois coloque sobre elas o molho de tomate.
Logo após, coloque o frango cremoso e repita o processo dessa forma construindo camadas.
Por fim, finalize com queijo e leve ao forno aquecido a 180 por cerca de 30 minutos, então aguarde esfriar um pouco e sirva em seguida
Dica: caso você queira deixar o molho de frango mais molhadinho é só colocar uma caixa de creme de leite, você também pode substituir o molho de tomate por creme branco.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
