Quando se busca uma receita prática e cheia de sabor para enriquecer as refeições do dia a dia, a linguiça assada super recheada surge como uma excelente opção. Além de ser extremamente fácil de fazer, essa receita permite uma variedade de recheios, tornando-a versátil para agradar a todos os gostos. A combinação de maionese, alho, mussarela e temperos traz uma explosão de sabor que transforma a linguiça em um prato especial. Veja como é simples preparar!
Ingredientes da linguiça assada super recheada
- Quatro gomos de linguiça;
- 3 colheres (sopa) de maionese;
- Um dente de alho amassado;
- 200g de mussarela ralada;
- Uma colher (chá) de azeite;
- 1 colher (chá) de chimichurri;
- Salsinha picada a gosto.
Modo de Preparo
- Primeiramente, faça um corte longitudinal em cada gomo de linguiça, tomando cuidado para não cortar até a base. Abra-as suavemente com as mãos para formar uma cavidade, tomando o cuidado de não romper as linguiças. Reserve.
- Em seguida, no liquidificador, coloque o alho, a maionese, o azeite e o chimichurri.
- Então bata até que se forme um creme homogêneo. Logo depois desligue o liquidificador e transfira o creme para uma tigela.
- Logo depois, incorpore metade da quantidade de mussarela ao creme preparado, misturando bem até que fique uniforme.
- A seguir, preencha as cavidades das linguiças com o creme de maionese e mussarela.
- Cuidado para não sobrecarregar e garantir que o recheio fique bem acomodado.
- Então, polvilhe o restante da mussarela ralada por cima das linguiças recheadas e finalize salpicando salsinha picada para um toque de frescor.
- Por fim, coloque as linguiças em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 minutos ou até que estejam douradas e o queijo derretido.
- Em seguida, sirva imediatamente, aproveitando o sabor único e a textura suculenta que esta linguiça assada recheada oferece.
Informações Adicionais:
- Experimente variar o recheio com ingredientes como queijo provolone, requeijão cremoso ou até mesmo um mix de ervas para diferentes experiências gastronômicas.
- Para quem aprecia um toque picante, adicionar pimenta calabresa ao creme pode ser uma excelente escolha.
- Acompanhe com uma salada verde fresca ou arroz branco para uma refeição completa e equilibrada.
Esta receita de linguiça assada recheada é a prova de que não é necessário complicar para impressionar à mesa. Com simplicidade e ingredientes certeiros, você pode criar pratos incríveis que serão lembrados por todos. Experimente e bom apetite!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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