Que tal preparar um prato saboroso e fácil para a sua próxima refeição? A linguiça e batata temperada assada no azeite é uma escolha excelente! Este prato não só é simples de fazer, mas também oferece uma combinação deliciosa de sabores: a linguiça suculenta e defumada junto com batatas crocantes por fora e macias por dentro. Ideal para um almoço ou jantar saboroso e reconfortante.
Ingredientes da linguiça e batata temperada assada
- 1 kg de linguiça Toscana;
- Cinco batatas médias, cortadas;
- Azeite a gosto;
- 2 dentes de alho, amassados;
- Orégano a gosto;
- Cheiro verde picado a gosto;
- Sal a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, misture bem em uma tigela o azeite, orégano, cheiro verde, sal e o alho amassado para criar um molho saboroso.
- Em seguida, arrume as linguiças e as batatas cortadas em uma assadeira e despeje o molho por cima, garantindo que fiquem bem cobertas.
- Então faça pequenos furos nas linguiças com um garfo para auxiliar no cozimento.
- Por fim, cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200°C. Asse por cerca de 45 minutos.
- Logo após esse tempo, retire o papel alumínio e deixe no forno até que as batatas fiquem douradas e as linguiças cozidas.
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Resumo
![recipe image](https://tudodereceitas.com.br/wp-content/uploads/2023/11/Linguica-e-batata-temperada-assada-.jpeg)
Nome da receita
Linguiça e batata temperada assada
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total