Macarrão ao molho pesto, com tempero delicioso, faça assim

Gente, esse macarrão ao molho pesto é de lamber os beiços de tão gostoso que fica. Além disso, é muito fácil de fazer, veja.

Ingredientes do macarrão ao molho pesto

• 1 pacote de macarrão;
• 2 maços de manjericão;
• 100g de queijo parmesão ralado;
• ½ xícara (chá) de azeite;
• 3 dentes de alho picado;
• 2 colheres (sopa) de amêndoas;
• Pimenta do reino a gosto;
• Sal a gosto;

Modo de preparo

Primeiramente, em uma panela com água e sal, leve ao fogo alto até ferver, adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente, escorra e reserve.

Em seguida, lave as folhas de manjericão e descasque os alhos.

Logo após, em um liquidificador, coloque o manjericão, o queijo, os alhos, o azeite, a amêndoas, o sal e a pimenta, bata tudo por uma 5 minutos até virar uma pasta.

Por fim, adicione a mistura no macarrão, mexa bem até o macarrão ficar todo envolto do molho, polvilhe queijo e folhas de manjericão e sirva em seguida.

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