Quando se busca uma opção de refeição que combine praticidade, sabor e aconchego, o macarrão com molho de carne moída se destaca como uma escolha sem erro. Este prato, amado por muitos, traz a simplicidade dos ingredientes em uma harmonia perfeita, resultando em um almoço ou jantar que agrada desde o paladar mais simples ao mais exigente. Além de ser uma ótima maneira de alimentar a família toda, esta receita de macarrão delicioso com carne promete ser a estrela da sua mesa. Vamos ao passo a passo?
Ingredientes do macarrão com molho de carne
- 500g de carne moída;
- Meio pacote do seu macarrão favorito;
- Uma cebola picadinha;
- Sal e tempero a gosto;
- Azeite à vontade;
- 2 latas de molho de tomate pelado;
- 4 dentes de alho amassados;
- Cheiro verde picadinho, a gosto.
Modo de Preparo
- Primeiramente, ferva uma panela com bastante água e sal. Assim que a água ferver, adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente.
- Logo depois, escorra a água e reserve o macarrão.
- Enquanto isso, aqueça uma panela com um pouco de azeite e refogue a cebola até que fique transparente.
- Logo após, adicione a carne moída junto com o alho e os temperos de sua preferência. Mexa bem até que a carne esteja completamente cozida.
- A seguir, incorpore o molho de tomate pelado à carne, misture e deixe cozinhar em fogo baixo.
- Então deixe o molho apurar, mexendo ocasionalmente, até que se torne espesso e rico em sabor.
- Logo após, adicione o cheiro verde, misture bem para que se espalhe uniformemente pelo molho.
- Por fim, combine o macarrão cozido ao molho de carne, envolvendo bem para que o macarrão absorva o sabor do molho.
Informações Adicionais:
- Para um sabor mais intenso, você pode adicionar uma pitada de pimenta vermelha ao molho.
- Se desejar um molho mais cremoso, considere adicionar um pouco de creme de leite nos últimos minutos de cozimento.
- Este prato combina perfeitamente com uma salada verde fresca e um pouco de queijo ralado por cima, antes de servir.
- Para aqueles que apreciam um toque de acidez, umas gotas de limão sobre o prato pronto podem fazer toda a diferença.
Com essas dicas, seu macarrão delicioso com carne estará pronto para fazer sucesso! É a refeição ideal para dias em que você busca conforto e sabor sem complicações. Experimente hoje mesmo e desfrute de cada garfada!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.