Macarrão com molho de carne
Macarrão com molho de carne

Quando se busca uma opção de refeição que combine praticidade, sabor e aconchego, o macarrão com molho de carne moída se destaca como uma escolha sem erro. Este prato, amado por muitos, traz a simplicidade dos ingredientes em uma harmonia perfeita, resultando em um almoço ou jantar que agrada desde o paladar mais simples ao mais exigente. Além de ser uma ótima maneira de alimentar a família toda, esta receita de macarrão delicioso com carne promete ser a estrela da sua mesa. Vamos ao passo a passo?

Ingredientes do macarrão com molho de carne

  • 500g de carne moída;
  • Meio pacote do seu macarrão favorito;
  • Uma cebola picadinha;
  • Sal e tempero a gosto;
  • Azeite à vontade;
  • 2 latas de molho de tomate pelado;
  • 4 dentes de alho amassados;
  • Cheiro verde picadinho, a gosto.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, ferva uma panela com bastante água e sal. Assim que a água ferver, adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente.
  2. Logo depois, escorra a água e reserve o macarrão.
  3. Enquanto isso, aqueça uma panela com um pouco de azeite e refogue a cebola até que fique transparente.
  4. Logo após, adicione a carne moída junto com o alho e os temperos de sua preferência. Mexa bem até que a carne esteja completamente cozida.
  5. A seguir, incorpore o molho de tomate pelado à carne, misture e deixe cozinhar em fogo baixo.
  6. Então deixe o molho apurar, mexendo ocasionalmente, até que se torne espesso e rico em sabor.
  7. Logo após, adicione o cheiro verde, misture bem para que se espalhe uniformemente pelo molho.
  8. Por fim, combine o macarrão cozido ao molho de carne, envolvendo bem para que o macarrão absorva o sabor do molho.

Informações Adicionais:

  • Para um sabor mais intenso, você pode adicionar uma pitada de pimenta vermelha ao molho.
  • Se desejar um molho mais cremoso, considere adicionar um pouco de creme de leite nos últimos minutos de cozimento.
  • Este prato combina perfeitamente com uma salada verde fresca e um pouco de queijo ralado por cima, antes de servir.
  • Para aqueles que apreciam um toque de acidez, umas gotas de limão sobre o prato pronto podem fazer toda a diferença.

Com essas dicas, seu macarrão delicioso com carne estará pronto para fazer sucesso! É a refeição ideal para dias em que você busca conforto e sabor sem complicações. Experimente hoje mesmo e desfrute de cada garfada!

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Resumo
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Nome da receita
Macarrão com molho de carne
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Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.