Macarrão com Repolho e Linguiça: saboreie um prato único e econômico hoje, confira
Vamos ensinar você a preparar um macarrão com repolho e linguiça, ideal para o dia a dia da sua família, sendo uma opção deliciosa, econômica e completa.
Créditos: Canal Divinas receitas
Preparar um prato saboroso e que agrade a todos nem sempre é uma tarefa fácil, mas a combinação de macarrão com repolho e linguiça é uma solução perfeita para o almoço ou jantar da família. Este prato é não apenas econômico, mas também completo, garantindo satisfação e nutrição. A receita a seguir é prática e promete um resultado maravilhoso que vai surpreender a todos.
Ingredientes do macarrão com repolho e linguiça
Um gomo de linguiça calabresa em cubinhos;
80 gramas de bacon em cubinhos;
1 cebola picada;
Um tomate picado;
Dois dentes de alho amassados;
400 gramas de macarrão parafuso;
½ repolho picado;
Uma colher (café) de chimichurri;
1 colher (café) de colorau;
Uma colher (café) de sal;
Manjericão e cheiro verde a gosto;
Óleo para refogar;
Água e sal para cozinhar o macarrão.
Modo de Preparo
Primeiramente, coloque o macarrão numa panela com água fervente e sal. Deixe cozinhar em fogo médio até que fique al dente. Após cozido, escorra e reserve.
Em segundo lugar, numa panela, aqueça o óleo e adicione o bacon e a linguiça calabresa.
Então refogue em fogo médio até que fiquem bem dourados. Logo após, acrescente o alho amassado e a cebola picada, continuando a refogar até que estejam levemente dourados.
Em seguida, inclua o tomate picado ao refogado, mexendo bem.
Logo após o tomate começar a desmanchar, adicione o repolho picado, misturando até que comece a murchar. Tempere com o sal, colorau e chimichurri, misturando bem para que os sabores se incorporem.
Por fim, adicione o manjericão e o cheiro verde, mexendo para que se distribuam uniformemente.
Então retire do fogo e despeje o refogado sobre o macarrão cozido, misturando bem para que o macarrão fique completamente envolvido pelos outros ingredientes.
Em seguida, transfira o macarrão para uma travessa e sirva quente, oferecendo uma refeição deliciosa e reconfortante para sua família.
Informações Adicionais
Variação: Você pode substituir a linguiça calabresa por outra de sua preferência para variar o sabor.
Conservação: Caso sobre, guarde o macarrão em um recipiente fechado na geladeira por até 2 dias. Para aquecer, basta colocar no micro-ondas ou refogar rapidamente em uma panela.
Acompanhamento: Uma salada verde simples é um ótimo acompanhamento para este prato, agregando frescor e leveza à refeição.
Este macarrão com repolho e linguiça é a prova de que é possível criar pratos completos, saborosos e econômicos com facilidade. Experimente hoje mesmo e veja o sorriso no rosto da sua família!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.