Está em busca de uma receita incrível para surpreender a todos? Com esta simples combinação de macarrão, camarão e molho branco, você vai trazer sabores sofisticados à sua mesa em pouco tempo. Prepare hoje esse macarrão cremoso com camarão para receber elogios!
Ingredientes do macarrão cremoso com camarão
- 1 pacote de massa longa (como espaguete ou fettuccine);
- 15 camarões-rosa médios, limpos e descascados;
- Dois dentes de alho picadinhos;
- 1 pote de nata;
- 50g de manteiga;
- Quatro colheres (sopa) de azeite;
- Suco e raspas de 1 limão;
- Um punhado de salsinha picada;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma frigideira grande e em fogo alto, adicione o azeite, o alho e os camarões. Frite até os camarões ficarem rosados.
- Em seguida, reduza o fogo e acrescente a manteiga, a nata e o suco de limão. Mexa bem até formar um molho cremoso. Reserve.
- Enquanto isso, cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Lembre-se de reservar um pouco da água de cozimento antes de escorrer.
- Logo após, coloque o macarrão em uma travessa e despeje o molho com camarões por cima.
- Então, acrescente um pouco da água do cozimento do macarrão e misture para o molho envolver bem a massa.
- Por fim, tempere com salsinha, raspas de limão, sal e pimenta-do-reino. Sirva imediatamente para desfrutar enquanto está fresquinho. Bom proveito!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.