Macarrão prático de frigideira
Créditos: Canal Adilson Figueira

Em dias em que o tempo é escasso, mas a vontade de comer algo gostoso prevalece, este macarrão prático de frigideira surge como a solução perfeita. Combinando a praticidade do preparo na frigideira com o sabor intenso de um molho caseiro, essa receita promete trazer alegria e satisfação para sua mesa em questão de minutos. Veja o passo a passo e prepare-se para saborear essa delícia.

Ingredientes do macarrão prático de frigideira

  • 200g de macarrão cozido;
  • 400 ml de água com caldo de galinha;
  • Duas colheres (sopa) de azeite;
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal;
  • Dois dentes de alho picados;
  • Uma colher (sopa) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate;
  • 200 ml de caldo de galinha;
  • Pimenta do reino a gosto;
  • Pimenta calabresa a gosto;
  • 1 colher (chá) de páprica doce;
  • 1 colher (chá) de orégano;
  • Uma colher (chá) de sal.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, em uma panela, misture a água, o azeite e o caldo de galinha.
  2. Então leve ao fogo até começar a ferver. Adicione o macarrão e deixe cozinhar conforme as instruções da embalagem.
  3. Logo depois, escorra o macarrão, reservando um pouco da água do cozimento para o molho.
  4. Em seguida, em uma frigideira grande, coloque a manteiga e um fio de azeite. Aqueça em fogo médio e refogue o alho até que fique dourado.
  5. Então, acrescente a farinha de trigo, mexendo bem até que se incorpore aos demais ingredientes. Adicione o extrato de tomate e continue mexendo.
  6. A seguir, vá adicionando aos poucos a água reservada do cozimento do macarrão, mexendo constantemente para não formar grumos. Deixe o molho engrossar um pouco.
  7. Logo depois, abaixe o fogo e tempere o molho com páprica doce, pimenta calabresa, orégano, pimenta do reino e sal. Misture bem todos os ingredientes até que o molho fique homogêneo.
  8. Por fim, adicione o macarrão cozido à frigideira com o molho. Misture bem para que o macarrão fique completamente envolvido pelo molho.

Sirva imediatamente, aproveitando o sabor e a praticidade desse prato que é perfeito para qualquer momento.

Informações Adicionais:

  • Para uma refeição completa, você pode adicionar frango desfiado, presunto picado ou até mesmo legumes salteados ao macarrão.
  • Se desejar, finalize o prato com queijo parmesão ralado ou folhas de manjericão fresco para um toque extra de sabor.
  • Essa receita é extremamente versátil. Sinta-se livre para ajustar os temperos conforme sua preferência ou adicionar outros ingredientes que tenha em casa.

Com essa receita de macarrão de frigideira, você tem a garantia de um prato saboroso sem precisar passar horas na cozinha. Experimente e faça do seu próximo almoço ou jantar um momento especial e delicioso.

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Resumo
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Nome da receita
Macarrão prático de frigideira
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Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.