Macarrão simples com bacon: o sabor que faltava no seu jantar, confira
Descubra como preparar um macarrão simples com bacon, ideal para um almoço rápido e delicioso.
Macarrão simples com bacon
Se você está em busca de uma receita que combine praticidade, sabor e aquela sensação de conforto, o macarrão simples com bacon é a escolha perfeita. Este prato, que mescla a suavidade do macarrão com o sabor intenso e defumado do bacon, promete levar a sua refeição a outro nível. Ideal para aqueles dias corridos ou quando a vontade de cozinhar é pouca, mas o desejo por algo gostoso é muito. Siga este passo a passo e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes do macarrão simples com bacon
300g de bacon picadinho;
Meio pacote de macarrão da sua preferência;
1 fio de óleo ou azeite;
Cinco dentes de alho amassados;
Sal a gosto;
Cheiro verde picado a gosto.
Modo de Preparo
Primeiramente, coloque água para ferver em uma panela grande, adicionando um pouco de sal.
Logo depois, adicione o macarrão e deixe cozinhar até que esteja al dente. Assim que estiver no ponto, escorra a água e reserve o macarrão.
Enquanto isso, aqueça uma panela em fogo médio e adicione o bacon picado. Deixe-o fritar na própria gordura até que esteja bem dourado e crocante.
Então, acrescente o alho amassado e um pouco de sal, cuidando para não exagerar, visto que o bacon já é salgado. Refogue até que o alho esteja dourado.
Por fim, junte o macarrão cozido ao bacon e alho na panela, misturando bem para que o macarrão absorva todos os sabores.
Então, finalize com cheiro verde picado por cima, conferindo um toque fresco e colorido ao prato.
Informações Adicionais:
Para uma versão mais leve, você pode retirar parte da gordura do bacon após fritá-lo, antes de adicionar o alho.
Experimente adicionar uma pitada de pimenta do reino moída na hora para um toque extra de sabor.
Caso goste, um pouco de queijo parmesão ralado por cima do macarrão pronto dá um sabor ainda mais especial.
Este macarrão simples com bacon é a prova de que não são necessários muitos ingredientes ou técnicas complicadas para criar um prato saboroso e reconfortante. Perfeito para um almoço descomplicado, mas cheio de sabor!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.