Se você está em busca de uma sobremesa simples, mas que encante a todos, a gelatina de creme com morango é a escolha perfeita. Com sua combinação suave de sabores e texturas, além de ser visualmente atrativa, ela é ideal para fechar com chave de ouro qualquer refeição. Acompanhe os ingredientes necessários e o passo a passo para preparar esta delícia.
Ingredientes da gelatina de creme com morango
- 1 caixa de gelatina sabor morango;
- 400 ml de água quente;
- Uma lata de leite condensado;
- 1 xícara (chá) de leite em pó;
- Uma xícara (chá) de leite;
- 1 caixa de creme de leite;
- Um envelope de gelatina incolor sem sabor.
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma tigela, dissolva a gelatina de morango na água quente. logo após misturar bem, leve à geladeira por aproximadamente 3 horas, até que firme um pouco.
- Logo depois, prepare a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem, garantindo que fique bem hidratada.
- Em seguida, no liquidificador, combine a gelatina incolor já hidratada, o leite condensado, o leite em pó, o leite comum e o creme de leite. Bata essa mistura por cerca de 5 minutos, até que fique homogênea.
- Por fim, prepare uma forma untando-a levemente com um pouco de óleo. Coloque a gelatina de morango picados no fundo da forma e, em seguida, despeje cuidadosamente a mistura do liquidificador por cima.
- Então, leve a sobremesa à geladeira por mais 5 horas, para que fique bem firme.
- Logo após o tempo de espera, desenforme com cuidado e sirva sua gelatina de creme com morango.
Informações Adicionais:
- Para uma apresentação mais bonita, decore a sobremesa com morangos frescos ou folhas de hortelã.
- Se desejar uma textura mais firme, aumente um pouco a quantidade de gelatina incolor.
- Esta sobremesa é perfeita para dias quentes, trazendo frescor e leveza.
Experimente fazer essa deliciosa gelatina de creme com morango e surpreenda-se com o sabor incrível e a facilidade no preparo. Uma ótima opção para adoçar seu dia ou impressionar seus convidados em ocasiões especiais.
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