Bolo piscina com creme
Bolo piscina com creme

O bolo piscina com creme de limão é uma sobremesa que promete conquistar corações e paladares! Com uma massa fofinha e um recheio cremoso e refrescante de limão, este bolo é a escolha ideal para quem busca uma receita fácil e deliciosa. Além de ser uma opção maravilhosa para lanches, festas ou até mesmo para dar um toque especial ao café da tarde, seu preparo não exige habilidades avançadas na cozinha. Siga o passo a passo abaixo e prepare-se para saborear esta delícia!

Ingredientes do bolo piscina com creme

Massa:

  • Dois ovos;
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
  • Meia xícara (chá) de açúcar;
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha;
  • Uma colher (sopa) de manteiga;
  • Uma pitada de sal;
  • 1 colher (chá) de fermento em pó;
  • ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio.

Cobertura:

  • Uma lata de leite condensado;
  • 1 caixa de creme de leite;
  • Suco de 3 limões;
  • Raspas de limão a gosto.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, na batedeira, misture os ovos, o açúcar e a manteiga. Bata essa combinação por 5 minutos.
  2. Logo depois, adicione à mistura a essência de baunilha, o bicarbonato, a farinha e bata até que a massa fique homogênea. Por último, incorpore o fermento.
  3. Em seguida, unte uma forma redonda com manteiga e despeje a massa nela. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  4. Enquanto isso, prepare o creme de limão misturando em uma tigela o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Mexa bem por 5 minutos até obter uma consistência cremosa.
  5. Por fim, após assar e desenformar o bolo, faça um buraco raso no meio do bolo, mantendo as bordas intactas. Despeje cuidadosamente o creme de limão nesse espaço.
  6. Então, decore o bolo com raspas de limão para um toque final de sabor e beleza. Sirva em seguida.

Informações Adicionais:

  • Para um bolo mais úmido, você pode regar a massa com uma calda simples de açúcar e limão antes de adicionar o creme.
  • O bolo piscina com creme de limão fica ainda mais saboroso se servido gelado, ideal para os dias mais quentes.
  • As raspas de limão adicionadas por cima não apenas decoram, como também intensificam o sabor refrescante do limão na sobremesa.

Prepare esta deliciosa receita de Bolo Piscina com Creme de Limão e surpreenda-se com o resultado! Este bolo é a prova de que não são necessários ingredientes complicados para criar uma sobremesa de dar água na boca.

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Resumo
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Nome da receita
Bolo piscina com creme
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
3.51star1star1star1stargray Based on 2 Review(s)

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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.