Macarronese cremosa, torne seu churrasco inesquecível, confira como preparar agora mesmo

Já pensou em preparar uma macarronese cremosa que deixa todo mundo pedindo mais? Essa receita é simples, prática e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião, principalmente para aquele churrasco com amigos e família. Vamos lá?

Ingredientes da macarronese cremosa

• 150g de presunto picado;
• 250g de macarrão tipo parafuso;
• ½ cenoura ralada;
• Meia lata de milho-verde (já escorrido);
• Meia lata de ervilha (já escorrida);
• 2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas;
• Pimenta-do-reino a gosto;
• Suco de meio limão;
• Duas colheres (sopa) de cebolinha picada;
• 1 colher (sopa) de salsa picada;
• Três colheres (sopa) de maionese;
• 1 tomate picado;
• 1,5 litro de água (para cozinhar o macarrão);
• ½ colher (sopa) de sal (para o macarrão);

Modo de preparo

1. Primeiramente, se organize e deixe todos os ingredientes prontos, cortando o que for necessário.
2. Em seguida, leve uma panela com a água ao fogo. Quando começar a ferver, adicione o sal.
3. Logo após, coloque o macarrão para cozinhar, seguindo o tempo da embalagem até que fique al dente. Depois, escorra bem.
4. Enquanto isso, numa tigela grande, coloque o macarrão e junte: presunto, cenoura, milho, ervilha, pimenta, suco de limão, azeitonas, cebolinha, salsa, tomate e maionese.
5. Então, com dois garfos, misture tudo bem até que fique bem combinado. Prove e ajuste o sal se necessário.
6. Por fim, passe tudo para um refratário bonito e está pronto para servir!

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