Manjar de banana caramelada, faça essa sobremesa deliciosa hoje

Esse manjar de banana caramelada é a a sobremesa perfeita para comer em família, seu preparo é bem simples e esse doce é maravilhoso, faça.

Ingredientes do manjar de banana caramelada

• 9 bananas cortadas em rodelas;
• Um litro de leite;
• 1 lata de leite condensado;
• 4 colheres de sopa de maisena;
• 1 vidro de leite de coco;
• Uma xícara de chá de açúcar;
• suco de meio limão;
• 1 xícara de chá de açúcar;
• meia xícara de chá de água.

Modo de preparo

Primeiramente, pique as bananas em rodelas e transfira para um recipiente, depois acrescente o suco de limão nas bananas para evitar que elas possa escurecer.

Em seguida, dissolva o amido de milho em um pouco de leite e depois em uma panela coloque o leite condensado, o leite, o leite de coco e o leite com o amido de milho dissolvido.

Logo depois, misture tudo muito bem e leve ao fogo médio, então mexa sem parar até que o creme engrosse bem, então desligue o fogo e depois coloque o creme em uma forma de pudim.

Então, leve o manjar para a geladeira por algumas horas para firmar.

Por fim, em uma panela coloque o açúcar e leve ao fogo até derreter todo o açúcar, depois acrescente um pouco de água e misture bem.

Logo após, coloque os pedaços de banana no caramelo e deixe ferver por alguns minutos, mexa de vez enquanto para não queimar.

Finalize o doce colocando a calda de banana por cima do manjar, sirva em seguida.

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