Massa de pastel com creme de leite que não precisa fritar, veja

Essa massa de pastel com creme de leite é uma verdadeira delícia, sem contar que leva apenas 4 ingredientes e não precisar fritar no óleo. Além disso é muito fácil de fazer, confira.

Ingredientes

• 110 ml de creme de leite;
• 100 gramas de manteiga sem sal;
• Uma colher de chá rasa de sal;
• 270 gramas de farinha de trigo.

Modo de preparo da massa de pastel com creme de leite

Primeiramente, em uma tigela coloque todos os ingredientes e com as mãos comece a misturar até que a massa fique lisa e homogênea.

Em seguida, cubra a massa com plástico filme e leve à geladeira por 1 hora.

Logo após, dívida a massa em 10 partes e comece a bolear todas.

Então, passe o rolo em cada bolinha abrindo a massa do pastel, após isso, coloque o recheio a gosto e umedeça as bordas da massa para fechar bem.

Logo depois, feche o pastel e pressione as bordas com um garfo ou tente torce as bordas para dentro com os dedos.

Por fim, coloque os pastéis em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 a 50 minutos, dependendo da potência do seu forno.

Dica; você pode pincelar gema por cima da massa na hora que for assar para dar uma cor mais bonita a massa.

Veja também

Quindão de padaria, prático, rápido e muito gostoso, faça hoje
Bolinho de fubá com canela, veja como fazer para o seu café da tarde
Batata com brócolis na manteiga, perfeito acompanhamento para a sua refeição
Tareco, o famoso bolinho da infância, veja como fazer
Então, Queijo fresco caseiro, simples prático e muito gostoso, veja como fazer