Esse medalhão simples no forno é uma boa opção para servir no almoço em família de domingo. Além disso, seu preparo é pratico e rápido, vem ver.
Ingredientes do medalhão simples no forno
- um kg de peito de frango em cubos;
- Suco de 2 limões;
- 5 dentes de alho amassado;
- 350g de bacon fatiado;
- Sal a gosto;
- Tempero para aves a gosto;
- 4 colheres (sopa) de azeite.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela tempere o frango com o tempero para aves, o alho, o sal e o suco de limão.
- Em seguida, mexa bem até que o frango pegue os temperos.
- Logo após, pegue um pedaço do frango e enrole uma fatia de bacon em cada pedaço, depois espete um palito para não soltar.
- Então repita todo esse processo com todos os ingredientes. A seguir, coloque o medalhão em uma forma untada com azeite
- Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 35 minutos virando na metade do tempo até dourar. Sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.