Esse creme de milho super cremoso é perfeito para servir de acompanhamento nas refeições. Além disso, seu preparo é muito fácil e fica super gostoso, veja.
Ingredientes do creme de milho super cremoso
- duas latas de milho;
- um sachê de caldo de galinha em pó;
- uma e ½ xícara (chá) de leite;
- 2 dentes de alho picado;
- uma cebola média ralada;
- Uma colher (chá) de amido de milho
- 1 caixa de creme de leite;
- Uma colher (sopa) de manteiga;
- Cebolinha a gosto;
- Sal a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, no liquidificador acrescente o milho, o leite, o caldo de galinha e o amido de milho.
- Em seguida, bata tudo até virar uma mistura homogênea e reserve.
- Logo após, em uma panela coloque a manteiga e leve ao fogo, depois junte o alho e a cebola, feito isso, refogue até dourar.
- Então coloque o creme de milho e mexa até levantar fervura e engrossar, feito isso, desligue.
- Por fim, coloque o creme de leite e o cheiro verde, então mexa até homogeneizar e sirva em seguida.
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Sobre o Autor
Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.