Mini bolinho de churros, com massa deliciosa com gostinho de canela

Gente, esse mini bolinho de churros é simplesmente maravilhoso, a massa fica super leve e com um gostinho delicioso. Confira como fazer.

Ingredientes do mini bolinho de churros

• 1 ovo;
• ½ xícara (chá) de açúcar;
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
• 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente;
• 120ml de leite;
• 1 colher (chá) de essência de baunilha;
• 2 colheres (chá) canela em pó;
• 1 colher (café) de fermento em pó;
• Açúcar e canela a gosto;
• doce de leite a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela coloque o ovo, o açúcar, a farinha de trigo, a manteiga o leite, a essência de baunilha e a canela, misture tudo até ficar homogêneo.
2. Em seguida, junte o fermento e mexa até dissolver na massa, depois em forminhas de silicone ou de cupcake, unte e depois despeje a mistura nas forminhas.
3. Logo após, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente uns 20 minutos, deixe esfriar.
4. Logo depois, retire os bolinhos da forma e misture a canela e o açúcar e passe nos bolinhos.
5. Por fim, finalize com doce de leite a gosto e sirva em seguida.

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