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Mini panqueca recheada com banana, faça para comer no café da manhã

Gente, essa mini panqueca recheada com banana é maravilhosa, é perfeita para comer a qualquer hora do dia. Além disso, leva poucos ingredientes, veja.

Ingredientes da mini panqueca recheada com banana

  • 1 ovo;
  • Uma banana amassada;
  • 1 banana em rodelas;
  • 4 colheres (sopa) de farinha de aveia;
  • Essência de baunilha a gosto.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma vasilha coloque os ovo, a aveia e a essência de baunilha, misture até ficar homogênea.
  2. Em seguida, com um garfo, espete a rodela de banana e mergulhe na massa de panqueca, faça isso com todas as rodelas.
  3. Por fim, em uma frigideira untada com um pouco de óleo, coloque as rodelas de bananas na frigideira e frite até a massa ficar dourada dos dois lados. Sirva em seguida.

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Resumo
Nome da receita
Mini panqueca recheada com banana
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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