Galera, esse molho de salsa no azeite é uma delícia, você pode temperar saladas, servir no hambúrguer, fazer para o churrasco, enfim, combina com tudo. Veja como fazer.
Ingredientes
- Três colheres de sopa de maionese;
- 1 dentes de alho amassado;
- 2 colher de sopa de azeite;
- 3 colheres de sopa de leite;
- Meia xícara de chá de salsa;
- Sal, pimenta do reino d orégano a gosto.
Modo de preparo do molho de salsa no azeite
Primeiramente, em um liquidificador coloque o leite, a maionese, o azeite, o alho e a salsa.
Então, bata tudo por 2 minutos em velocidade alta.
Em seguida, tempere a gosto sal, orégano e pimenta do reino.
Por fim, bata por mais 1 minutos e transfira para uma tigela, leve depois para a geladeira até a hora de servir.
Dica: caso você goste, pode acrescentar 1 tomate pequeno que fica uma delícia também. O prazo desse molho é de até dois dias úteis na geladeira.
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