Molho de soja para carnes, agora eu só faço assim para temperar carne

Gente, esse molho de soja para carnes, fica tão saboroso, que agora eu só faço esse tempero. Além disso, é bem simples seu preparo.

Ingredientes do molho de soja para carnes

• 4 colheres (sopa) de molho de soja;
• 3 dentes de alho picado;
• 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo;
• 1 xícara (chá) de caldo galinha dissolvido;
• Uma colher (sopa) de amido de milho;
• 1 colher (sopa) de óleo;

Modo de preparo

Primeiramente, em uma vasilha, junte o açúcar mascavo com o molho de soja, misture até dissolver o açúcar.

Em seguida, adicione o caldo de galinha e o amido de milho, mexendo constante para não criar grumos.

Logo após, em uma panela, coloque o alho e o óleo, deixe cozinhar até dourar o alho, depois junte o molho de soja e mexa até cozinhar e engrossar o molho.

Por fim, desligue o fogo, deixe esfriar e sirva em seguida como acompanhamento para sua carnes.

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